在网上考取厨师证，即网络厨师证书，是近年来随着互联网技术的发展而兴起的一种职业资格认证方式，这种模式允许个人通过网络平台参与培训、考试和获得证书，从而在不离开家的情况下提升自己的技能并获得官方认证。

网上考厨师证的可信度问题可以从以下几个方面来考量：

1、官方认可度：首先需要确认的是，所报考的厨师证是否得到国家或行业主管部门的认可，只有通过正规渠道获得的厨师证书才具有法律效力，能够被业界和社会广泛认可。

2、证书含金量：网上考厨师证的含金量取决于其背后的培训机构和课程质量，如果培训机构有较强的师资力量、完善的教学体系以及良好的行业口碑，那么通过这样的途径获得的证书在行业内的认可度会较高，反之，如果只是简单的线上培训，没有实质内容或者与实际工作技能脱节，那么证书的含金量就会大打折扣。

3、考试难度：网上考厨师证的难度也会影响其可信度，如果考试内容设置合理、难度适中，并且能够全面考察学员的实际技能水平，那么考生通过的可能性较大，证书的含金量也会相应提高，反之，如果考试过于简单或难度过大，则可能无法真实反映学员的水平，影响证书的有效性。

4、后续服务：除了考试本身，还需要考虑通过网上考厨师证后的服务保障，比如证书的发放、使用范围、后续继续教育等，如果这些服务能够得到保障，那么整个考证流程会更加顺畅，证书的可信度也会更高。

5、市场反馈：市场上对于通过网上考厨师证后的职业发展情况的评价也是判断其可信度的一个重要指标，如果多数从业者认为通过这种方式获得的证书有助于他们的职业发展，那么这一方式的可信度就会更高，反之，如果多数人对此持怀疑态度，那么就需要更加谨慎对待。

6、成本效益：考虑到时间和金钱的成本，如果通过网上考厨师证能够节省大量的时间和精力，同时费用又相对较低，那么这种方式的性价比是比较高的，但如果花费了大量金钱和时间却没有获得相应的回报，那么这种投资就不值得了。

网上考厨师证的可信度取决于多种因素，包括官方认可度、证书含金量、考试难度、后续服务、市场反馈以及成本效益等，在考虑通过这种方式考取厨师证时，需要综合评估以上各个方面的因素，做出明智的选择，建议在选择培训机构和课程时，要仔细甄别，尽量选择信誉良好、教学质量高、有实际工作经验和成功案例的机构。