要获得中级厨师证书，通常需要经过一系列的考核和培训，这个过程可能因国家、地区以及具体的培训机构而异，以下是一个大致的时间表，但请注意，这只是一个参考，实际的时间可能会有所不同：

1、报名和资料提交：在开始学习之前，您需要先报名参加中级厨师培训课程，并提交相关的个人资料，这通常包括身份证明、学历证明、工作经验等。

2、理论学习：在完成基础课程后，您将开始接受为期数月的理论学习，这段时间里，您将学习有关烹饪、营养学、食品卫生等方面的知识。

3、实操考核：在理论学习结束后，您将参加实操考核，这个环节通常是在模拟厨房环境中进行的，考核内容可能包括刀工、烹饪技巧、食材处理、菜品制作等。

4、考试：通过实操考核后，您将参加最后的考试，考试通常包括笔试和实际操作两部分，笔试部分主要测试您的理论知识，实际操作部分则要求您在规定时间内完成一道或几道菜品的制作。

5、证书发放：如果您通过了所有的考核，您将获得中级厨师证书，证书的发放时间通常在考试后的几周内，具体取决于当地的规定和培训机构的安排。

6、等待证书：一旦收到证书，您需要将其保存好，以便将来使用，您还可以向当地的相关部门申请领取证书，以备不时之需。

需要注意的是，以上的时间仅供参考，实际的时间可能会有所不同，为了确保顺利通过考试，建议您提前了解当地的考试政策和培训机构的课程安排，做好充分的准备。