厨师证是由人力资源和社会保障部门颁发的，而不是劳动局，厨师证通常由国家认可的职业资格鉴定中心或相关行业协会颁发，这些机构会根据国家的职业标准和要求，对申请人的专业技能、理论知识和实践能力进行评估，然后颁发相应的职业资格证书。

厨师证的获取需要满足一定的条件，例如具备一定的学历、工作经验、健康状况等，申请人需要通过考试或培训，展示出自己在烹饪领域的专业知识和技能，考试内容通常包括理论知识和实践操作两部分，以确保申请人具备从事厨师工作的能力和水平。

获得厨师证后，申请人可以在餐饮行业从事相关的工作，如餐厅服务员、厨师、餐饮管理等，持有厨师证的人员还可以享受一些优惠政策，如税收减免、社会保险补贴等。

厨师证是由人力资源和社会保障部门颁发的，而不是劳动局，如果你对获取厨师证有兴趣，建议你咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关职业鉴定中心，了解更多关于申请流程和所需材料的信息。