考取厨师证是许多希望从事烹饪行业的人追求的目标，想要获得官方认可的厨师证书，通常需要通过国家认可的专业考试，并满足一定的从业经验要求，以下是几个可以考虑的地点和途径：

1、职业技术学校或培训中心：很多职业技术学校和培训中心会开设烹饪专业的课程，并通过国家认证的考试来颁发厨师证，这些学校往往提供理论与实践相结合的课程，帮助学生掌握必要的技能。

2、地方人力资源和社会保障局：一些地方政府的人力资源和社会保障局会组织相关的职业技能鉴定考试，包括厨师证的考核，参加这类考试通常需要提前报名，并在指定的时间内参加理论和实操的考试。

3、国家职业技能鉴定中心：在大城市或者省会城市，国家职业技能鉴定中心会定期举办国家级的烹饪技能考试，这些考试通常由专业的考评员进行评分，并颁发全国通用的厨师证。

4、国际认证机构：对于希望在国际上发展的人来说，可以选择通过国际认证机构如美国的aascdn、欧洲的csa等来获取国际认可的厨师证书，这些认证通常要求较高的专业技能和严格的考试流程。

5、私人培训机构：有些知名的私人烹饪培训机构也会提供厨师证培训课程和考试服务，这些课程往往更注重实际操作技巧的培养，并且可能包含一些理论知识。

6、在线学习平台：随着在线教育的发展，越来越多的在线学习平台提供各种烹饪课程和资格认证，包括厨师证的考试准备，这种方式灵活方便，但可能需要更多的自学努力和自律性。

在选择考厨师证的地方时，需要考虑以下几个因素：

- 当地对厨师证的需求：不同的地区对厨师的需求不同，了解当地的就业市场可以帮助你选择最适合考证的地区。

- 考试难度和通过率：不同地区的考试难度和通过率可能会有所不同，选择一个通过率高的地区可以增加通过考试的可能性。

- 培训机构的信誉和教学质量：选择一个有良好口碑和高教学水平的培训机构可以确保你能够顺利通过考试并获得证书。

- 费用和时间成本：考虑到时间和金钱的成本，选择一个既经济又高效的学习方式是非常重要的。

无论选择哪个地方考取厨师证，都需要认真准备，包括理论知识的学习、实践经验的积累以及考试技巧的训练，持续学习和更新知识也是必不可少的，因为烹饪技术和行业标准总是在不断变化。